Também muito popular nas festas de fim de ano, o damasco é uma delícia. Contudo, perceba a diferença do volume. Será que conseguiríamos comer a mesma quantidade de damasco frescos e desidratados? Provavelmente não!
Paty Ayres nutricionista especialista em dieta Low Carb e dieta Cetogênica. Nutrição Comportamental. Diretora Científica de Nutrição da ABLC
Nutricionista Low Carb e Cetogênica em São Paulo Especialista em alimentação cetogênica aplicada em doenças crônicas, saúde e emagrecimento. Paty Ayres é uma pesquisadora apaixonada, que encontrou numa necessidade pessoal a determinação para formar-se nutricionista clínica. Fez do seu problema de saúde e com o peso, material de estudo e experimentações para mudar de vida e hoje atua com atendimento humanizado e tratamento 360°. Sua paixão é salvar vidas através de boas práticas da ciência nutricional, ajudando pessoas a mudar seus hábitos e transformando vidas através da alimentação
