Terceira doença reumática mais frequente no mundo, a Fibromialgia (FM) é uma doença crônica que pode provocar dores intensas por muito tempo e/ou sensibilidade generalizada. O tratamento é difícil. A Organização Mundial da Saúde define FM “como uma patologia reumática de etiologia desconhecida e atualmente sem farmacoterapia efetiva específica”. Resistência à insulina, sobrepeso e obesidade…
A função da vesícula é armazenar e concentrar a bile que foi produzida pelo fígado. A bile é como um detergente: ela emulsifica a gordura, transformando-a em pequenas partículas para facilitar sua digestão, e também ajuda na absorção de nutrientes no intestino delgado (duodeno). Quando não temos quantidades adequadas de gordura na alimentação, a bile…
Saúde das unhas Unhas saudáveis são resistentes, com coloração uniforme e lisas. Mas sabia que alterações nessas características pode indicar problemas que precisam de atenção? As vezes pode ser algo simples como alergia a cremes, esmaltes, produtos de limpeza, o mal hábito de roer unhas e até mesmo retirada excessiva da cutícula. Contudo, as unhas…
Qual a melhor dieta para refluxo e azia? Quando comemos, os alimentos fazem o seguinte caminho no nosso organismo: boca, laringe, esôfago e estômago. Se o conteúdo do estômago volta para o esôfago, acontece o que chamamos o Refluxo Gastroesofágico. O principal sintoma é a azia, aquela sensação de queimação e/ou desconforto no peito,…
PRECISO CONTAR CALORIAS PARA EMAGRECER? ✔️Se a qualidade da SUA dieta consegue fazer você mais saciado ✔️E por ter esse patamar de saciedade a fome naturalmente diminui ✔️E pela diminuição natural da fome consegue entender o que é fome REAL ✔️E por entender o que é fome REAL vai comer #comidadeverdade QUANDO tem fome e ATÉ a…
A vitamina C (ácido ascórbico) é muito importante para nossa saúde. Ela é essencial para biossíntese de colágeno, de neurotransmissores, na cicatrização, atua como antioxidante, ajuda e a fortalecer o sistema imunológico. Encontramos bons níveis de vit. C naturalmente presente em #comida de verdade, mas ao cozinhá-los, parte da vit. C se perde, pois ela…
Faça aqui o download do material para pais e educadores com informações suplementares da Cartilha de Alimentação Infantil. Clique na imagem abaixo
Faça aqui o download da Cartilha de Alimentação Infantil da ABLC – Mistério do Açúcar Escondido. Clique na imagem abaixo:
Essa dica é #diliça! Ao invés de optar pelos tradicionais ovos de chocolate, prepare um fondue com minha receita fácil e rápida de Ganache Infalível e monte uma mesa bem bonita! Para quem quer manter a restrição de carboidratos, acompanhe com morangos, kiwi, carambola, coco, bolinho Low Carb, castanhas e amêndoas picadas, “farofa” de amendoim,…
A microbiota intestinal é formada por um conjunto de microrganismos (bactérias, fungos, protozoários) que vivem no nosso trato gastrointestinal e seu equilíbrio é fundamental para nossa saúde. Se há excesso de “alimentos” para essa microbiota, ela pode se proliferar de forma desordenada. FODMAPs* são tipos de carboidratos FERMENTÁVEIS que podem não ser bem absorvidos por…