No geral, quando avalio um Whey uso 3 regras básicas: 
Mínimo 22g de proteína por porção (não é por scoop! Alguns precisam de 2 scoops para atingir a porção) Máximo 3g de carboidratos por porção Não ter proteína de soja Cumpriu essas regras? Tá valendo! Quando há algum problema digestivo, intolerâncias, alergias,…
Lista boa para não se deixar enganar! Estas substâncias têm impacto glicêmico semelhante ao açúcar. Sejam orgânicos, naturais, feitos pelas Virgens do Himalaia ou não, o corpo não vê essa diferença. Elas vão alterar a glicemia. Salve, encaminhe ou marque aqui alguém que precisa saber disso! 1. Açúcar Cristal 2. Açúcar de Beterraba 3. Açúcar…
#acucardecoco é #açúcar! Ele tem 80% de sacarose (que é o açúcar de mesa comum) 3% de glicose e 9% de #frutose. É feito da seiva das flores do coqueiro. Ou seja – sem flor – SEM FRUTOS. Na minha opinião, não há vantagem nenhuma em impedir que o coco brote. Inclusive, penso…
A expressão ‘dieta balanceada’ se tornou tão comum que, às vezes, não se para pensar o que ela realmente quer dizer. ⠀ Balancear envolve o conceito de equilíbrio, dividir de forma igual. Uma dieta balanceada então, deveria ter percentuais iguais de proteínas, carboidratos e gorduras, certo? Hoje em dia é assim? Não. As diretrizes vigentes…
Há quem classifique a low carb como “dieta da moda”, já que nos últimos tempos ela ganhou destaque com o aumento de adeptos. ⠀ É fato que “homo sapiens” não evoluiu comendo pão e macarrão. Muito menos, com vastas plantações de alface, banana e mandioca. Fomos caçadores coletores por cerca de 300 mil anos. A…
Durante muito tempo, o uso de madeira no preparo de alimentos foi questionado por conta do risco de contaminação microbiológica. Porém, diversos estudos realizados nos últimos anos sobre este tema mostraram uma mudança de rumo. ⠀ Eles apontaram que, ao contrário do que se pensava, a porosidade da madeira pode ser um benefício na luta…
Nos dicionários, exceção é tudo o que foge do comum, que não está de acordo com o costumeiro, que se afasta dos padrões convencionais. O conceito é simples. Até se falar em alimentação. Isso porque, em muitos casos, para quem NECESSITA mudar sua forma de se alimentar a regra vai virar exceção. Como assim? ⠀…
Como vou viver sem meu pãozinho pela manhã? Mas eu não posso nem comer doce? Como é possível não comer macarronada? Não posso nem comer bolo? O que é que eu vou comer? Mas que vida sem graça ficar sem comer o que eu quero… Melhor morrer logo. Se não puder comer a caixa inteira…
1 maçã média 1 banana média 20 cerejas frescas 3 tangerinas pequenas 30 uvas verdes 1 kiwi e meio 1 manga grande 2 laranjas pequenas 2 pêssegos e ½ 2 peras pequenas 2 fatias de abacaxi 100 framboesas 20 morangos pequenos 2 xícaras de melancia ½ de um médio abacate ¼ da metade…
Também muito popular nas festas de fim de ano, o damasco é uma delícia. Contudo, perceba a diferença do volume. Será que conseguiríamos comer a mesma quantidade de damasco frescos e desidratados? Provavelmente não!