Existe restrição de banha de porco na preparação dos alimentos?

Banha é uma boa gordura! As gorduras naturalmente presentes nas carnes animais (de porco, aves, peixes, bovinos) são saudáveis.

Mas TODAS as gorduras são calóricas. Assim como os carboidratos, óleos e gorduras são calorias praticamente “vazias” ou seja, não tem nutrientes, servem basicamente para fornecer energia.

Sem restrição calórica não há emagrecimento. Isso de “comer à vontade” não existe! Coma sempre na presença de fome orgânica e somente até a saciedade.