PRECISO CONTAR CALORIAS PARA EMAGRECER? ✔️Se a qualidade da SUA dieta consegue fazer você mais saciado ✔️E por ter esse patamar de saciedade a fome naturalmente diminui ✔️E pela diminuição natural da fome consegue entender o que é fome REAL ✔️E por entender o que é fome REAL vai comer #comidadeverdade QUANDO tem fome e ATÉ a…
Veja mais
A vitamina C (ácido ascórbico) é muito importante para nossa saúde. Ela é essencial para biossíntese de colágeno, de neurotransmissores, na cicatrização, atua como antioxidante, ajuda e a fortalecer o sistema imunológico. Encontramos bons níveis de vit. C naturalmente presente em #comida de verdade, mas ao cozinhá-los, parte da vit. C se perde, pois ela…
Veja mais
Faça aqui o download do material para pais e educadores com informações suplementares da Cartilha de Alimentação Infantil. Clique na imagem abaixo
Faça aqui o download da Cartilha de Alimentação Infantil da ABLC – Mistério do Açúcar Escondido. Clique na imagem abaixo:
Essa dica é #diliça! Ao invés de optar pelos tradicionais ovos de chocolate, prepare um fondue com minha receita fácil e rápida de Ganache Infalível e monte uma mesa bem bonita! Para quem quer manter a restrição de carboidratos, acompanhe com morangos, kiwi, carambola, coco, bolinho Low Carb, castanhas e amêndoas picadas, “farofa” de amendoim,…
Veja mais
A microbiota intestinal é formada por um conjunto de microrganismos (bactérias, fungos, protozoários) que vivem no nosso trato gastrointestinal e seu equilíbrio é fundamental para nossa saúde. Se há excesso de “alimentos” para essa microbiota, ela pode se proliferar de forma desordenada. FODMAPs* são tipos de carboidratos FERMENTÁVEIS que podem não ser bem absorvidos por…
Veja mais
Não! Além de repleto de vitaminas, o ovo é repleto de gorduras BOAS, como a monoinsaturada, que é associada à saúde cardivoascular. Ovos, além de fazer bem à saúde, ainda promove uma maior sensação de saciedade. Temos vários estudos que associam a introdução de ovos na dieta com a perda de peso. Além de ser…
Veja mais
Costumo dizer que quem não gosta de café, queijo e bacon ou não experimentou essas maravilhas não é muito confiável Brincadeiras à parte, a história de bacon ser a #melhorfrutadomundo já rendeu muitas risadas, muita surpresa e muito bafafá. Já até me chamaram de irresponsável por incentivar pessoas a comerem bacon. Acredite, tem quem ache…
Veja mais
Mas Paty, como assim? Pensar pequeno?? Parece ir na contramão de tudo que a gente ouve? Poizéeee! E vai! Determinar metas muito grandes não colocam você na realidade e fica tudo subjetivo. Como é algo quase inatingível, o cérebro acha bem cômodo ir para o caminho do “mas é muito complicado fazer isso” e você…
Veja mais
Tenho recebido pacientes muito angustiados e preocupados com o Natal e as comemorações de final de ano. Apesar de sempre ter vegetais, frutas e carnes das mais variadas nessas ocasiões, muitos têm um medo enorme de não conseguirem se controlar perante tantas ofertas de doces açucarados e salgados cheios de farinha. O que eu ajudo…
Veja mais