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Pão Picante

Porque receita de #pãozim é sempre bom ter! ⠀ Ingredientes: ✔7 ovos ✔200 ml de creme de leite ✔100 ml de água ✔1 colher de sopa de suco de limão siciliano ✔Raspas de 1limão siciliano ✔1 colher de café de molho de pimenta vermelha ✔1 colher de chá de vinagre de maçã ✔1 xícara de chá de…

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Bolinho de Café para dois

Para quem curte cafezim (quinem eu 😊). Bolinho que vai te surpreender! ⠀ Ingredientes: ✔2 colheres de sopa de chocolate amargo picado (mínimo 70%) ✔1 colher de sopa de cacau em pó (100%) ✔2 colheres de sopa de chia ✔½ colher de chá de canela (opcional) ✔1 colher de chá de fermento ✔2 colheres de…

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Molho para Peru

Já publicamos aqui a receita do peru, agora para dar aquele toque especial vamos ao molho! Ingredientes: ✔ Todo o conteúdo deglaceado da assadeira ✔ 100 ml de vinho branco seco (a mais) ✔ 2 fatias de abacaxi picado ✔ Sal e pimenta (se necessário). ⠀ Instruções: ✔ Leve o caldo da assadeira ao fogo…

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Peru Assado com Manteiga de Alho e Limão

Ingredientes: ✔1 Peru (descongelado e sem os miúdos) ✔2 cebolas grandes picadinhas com sal e pimenta do reino (a gosto) ✔7 dentes de alho ✔5 folhas de louro ✔8 fatias de bacon (ou mais)⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ Ingredientes (manteiga temperada): ✔400g de manteiga (temperatura ambiente) ✔Suco de 2 limões + 3 dentes de alho amassados ⠀ Instruções:…

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Danoninho que vale por um bifinho

Ótimo para um lanchinho, sobremesa ou para aquela a vontade de um docinho. ⠀ Ingredientes: ✔ 1 scoop de Whey de boa qualidade (usei Whey Isolado @atlheticanutrition de doce de leite) ✔ colher de sopa de requeijão (usei requeijão @catupiryoficial) ✔1 colher de sopa de água ✔Paciência 😉 ⠀ Comece misturando delicadamente o requeijão com o Whey. Tenha…

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Ovos Recheados para Petiscar

Me perguntam muito sobre o que servir como petiscos! Achei essa receitinha nos meus arquivos pessoais e decidi compartilhar com vocês! ⠀ Saia do óbvio, use a sua imaginação! ⠀ Ingredientes: ✔12 ovos bem cozidos descascados e fatiados ao meio; ✔½ xícara de chá de #guacamoledapaty ; ✔1 colher de chá de vinagre; ✔¼ xícara de chá…

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Bolinho-de-Limao-LC-1

Bolinho de Limão LC

Além de fácil e rápida, essa receita você faz no micro-ondas e não tem como errar! Corre lá na cozinha e prepare esse docinho #diliça ⠀ Ingredientes (bolo): ✔2 colheres de sopa de farinha de coco ✔1 colher de café de fermento em pó ✔1 ovo grande ✔2 colheres de sopa de suco de limão ✔3…

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SOBRECOXA COM SHIMEJI

Só façam! ⠀ Ingredientes: ✔3 sobrecoxas com pele ✔3 colheres de sopa de saquê ✔1 colher de chá de açafrão ✔2 colheres de sopa de shoyu ✔1 colher de sopa de gengibre ralado ✔2 colheres de sopa de água ✔1 prato raso de shimeji ✔2 colheres de sopa de manteiga Shoyu (quanto baste) ✔2 colheres…

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Pãozinho temperado de microondas

E quem disse que não pode comer #pão?! Com uma manteiguinha… na hora do #cafezim cai tão bem! ⠀ Ingredientes ✔1 ovo ✔1 colher de sopa de requeijão ✔1 fatia de bacon ✔¼ de xícara de coco ralado fino ✔2 colheres de chá de ervas finas ✔2 colheres de sopa de molho de tomate ✔1 fatia de queijo…

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Drinketo-da-Paty-paty-ayres-nutricionista-dieta-carnivora-em-sao-paulo-02

Drinketo da Paty

Só avisando… Vocês vão se apaixonar por esse drink!! ⠀ ⠀ Ingredientes ✔ 50 ml de creme de leite (de sua preferência) ✔ 200 ml de vinho seco (proseco ou tinto ou rose ou branco) ✔ ½ xícara de gelo ✔ 100 ml de água com gás ⠀ ⠀ Instruções – Coloque o gelo e…

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Sorvete de Morango Prebiótico

Já começou a esquentar e essa é uma #dica para aquela sobremesa refrescante que agrada também as crianças. Sem aditivos e sem complicações! ⠀ Ingredientes: ✔1 banana verde. ✔1 banana pequena bem madura. ✔5 morangos. ✔2 colheres de sopa de iogurte natural integral bem gelado ✔2 colheres de sopa de creme de leite bem gelado ✔1 colher…

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Mignonzinho-de-Porco-Cabotia-e-Brie-com-Morangos-patyayres-nutricionista-cetogenica-em-sao-paulo

Mignonzinho de Porco, Cabotiá e Brie com Morangos

Ingredientes do mignonzinho de porco: ✔4 files mignon de porco; ✔½ xícara de chá de vinho tinto seco; ✔2 colheres de chá de vinagre balsâmico ✔Pimenta e sal a gosto. ⠀ Instruções: – Tempere os filés de porco e deixe marinando por (pelo menos) 30 minutos. – Leve à churrasqueira por aproximadamente 30 minutos. ⠀…

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Sobrecoxa com Shimeji

RECEITA: Sobrecoxa com Shimeji Só façam! ⠀ Ingredientes: ✔3 sobrecoxas com pele ✔3 colheres de sopa de saquê ✔1 colher de chá de açafrão ✔2 colheres de sopa de shoyu ✔1 colher de sopa de gengibre ralado ✔2 colheres de sopa de água ✔1 prato raso de shimeji ✔2 colheres de sopa de manteiga Shoyu…

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Bolinho de Limão LC

Além de fácil e rápida, essa receita você faz no micro-ondas e não tem como errar! Corre lá na cozinha e prepare esse docinho #diliça ⠀ Ingredientes (bolo): ✔2 colheres de sopa de farinha de coco ✔1 colher de café de fermento em pó ✔1 ovo grande ✔2 colheres de sopa de suco de limão ✔3…

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Pizzaleta-PATYAYRES-nutricionista-cetogenica-em-sao-paulo

Pizzaleta

Provoleta é um aperitivo muito fácil, simples e saboroso. Basicamente é uma fatia alta e grossa de provolone assada no forno ou churrasqueira. ⠀ Aí tive a ideia de fazer da provoleta a base de uma pizza! Vamos chamar então de Pizzaleta (confesso que ficou #diliça). ⠀ Ingredientes: ✔ 1 fatia grande de provolone ✔ Recheio…

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CAPUCCINO LOW CARB

CAPUCCINO LOW CARB Ingredientes: ⠀ ✔1 xícara de café pronto ✔1 pontinha de colher de café de canela (opcional) ✔1 colher de café de cacau em pó 100% ✔1 pontinha de colher de café de bicarbonato de sódio (opcional) ✔1 colher de sopa de nata ou creme de leite (o que preferir) ✔Adoçante e essências…

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GUACAMOLE-DA-PATY-PATYAYRES-RECEITAS-KETO-NUTRICIONISTA-EM-SAO-PAULO

GUACAMOLE DA PATY

GUACAMOLE DA PATY Ingredientes: ⠀ ✔1 abacate pequeno bem maduro ✔1 tomate pequeno em cubos (retire as sementes) ✔½ pimentão amarelo em cubos ✔½ pimentão vermelho em cubos ✔1 cebola pequena ✔½ limão espremido ✔Cominho, páprica defumada, pimenta, sal, azeite (a gosto). ⠀ Instruções: Amasse o abacate grosseiramente, já com o suco de limão. Reserve.…

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MAIONESE-CASEIRA-DA-PATY-PATYAYRES-RECEITAS-KETO-NUTRICIONISTA-EM-SAO-PAULO

MAIONESE CASEIRA DA PATY

MAIONESE CASEIRA DA PATY ✔3 ovos (ou mais) ✔2 colheres de sopa de água ✔1 colher sopa de vinagre (ou limão espremido) ✔Azeite de oliva (100 ml ou mais) 150g (ou mais) de manteiga e/ou banha ✔Sal e temperos a gosto . ⠀ Derreta a manteiga e/ou a banha no micro-ondas de 15 em 15…

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CHANTILATE-DA-PATY-AYRES-PATYAYRES-RECEITAS-KETO-NUTRICIONISTA-EM-SAO-PAULO

CHANTILATE DA PATY AYRES

CHANTILATE DA PATY AYRES Chantilate é um chantilly com chocolate . ✏️ Ingredientes: 200g de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 1 pitada de sal Adoçante (a gosto). . ✏️ Instruções: – Coloque 200 g de creme de leite…

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ANTEPASTO LOWCARB (CAPONATA)

ANTEPASTO LOWCARB (CAPONATA) Ingredientes: ✔1 berinjela ✔1 abobrinha verde ✔1 pimentão amarelo ✔½ cebola (ou a gosto) ✔4 dentes de alho amassados (ou triturados ou picadinhos) ✔50g de alcaparras ✔100g de azeitonas (verde e/ou preta) ✔Azeite de oliva extravirgem (um fio) ✔Vinagre (a gosto) ✔Sal e pimenta (a gosto) ✔Orégano, manjericão, etc. (temperos a gosto)…

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