Existem mil e uma maneiras de usar abacate. Essa fica muito #diliça 😂 🥓 🥑
Mas vamos combinar que até parafuso com Bacon fica gostoso 🙈 ♥️
Ingredientes:
6 fatias de bacon
1 alface americano pequeno rasgado
1 pires de chá de tomate cereja
1 pepino médio
½ abacate grande picado
Sumo de 1 limão
Sal, pimenta a gosto
Instruções:
Parta as fatias de bacon ao meio e leve ao micro-ondas de 1 em 1 minuto, até que fique no ponto desejado. Pique grosseiramente e reserve.
Rasgue o alface grosseiramente. Reserve.
Fatie o pepino em cubos. Reserve.
Fatie os tomates ao meio junte ao pepino, salpique com pouco sal, coloque em uma peneira apoiada em um bowl para escorrer e reserve.
Pique o abacate em cubos, regue com o sumo de limão e reserve.
Em uma tigela funda, coloque nessa ordem: o alface, o pepino, o tomate, o bacon e o abacate.
Regue com o molho frutado para salada da Jojô @scientia.europa e misture delicadamente.