Imagem de taça com Alexander Low Carb - Por Paty Ayres

Alexander Low Carb

Pensa num drink cremoso e #diliça? Aproveita o fim de semana, experimenta e me conta! Ingredientes: ✔️ 2 doses de conhaque ✔️ 2 colheres de sopa de cacau 100% ✔️ 6 colheres de sopa de creme de leite fresco ✔️ 5 cubos de Gelo ✔️ Pitada de noz moscada ✔️ Adoçante (a gosto) Canela e…

Receita de Bolo de Coco com Chocolate- Por Paty Ayres

Bolo de Coco com Chocolate

Resgatei essa receitinha do tradicional grupo de receitas do #facebook que eu e @scientia.europa criamos há tempos – o Cozinha Ancestral! Passe para o lado para ver, 😉 Ingredientes: ✔️ 4 ovos ✔️ 4 colheres de sopa de água ✔️ 3 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente) ✔️ 2 colheres de sopa de iogurte…

Receita de Pão de Calabresa - Por Paty Ayres

Pão de Calabresa

Essa receita circula desde 2017! Foi inspirada em um pão que o Cláudio Hollanda fez (quem é das antigas conhece, tanto o pão, quanto o Cláudio!). Cláudio é um talento só na cozinha, sempre faz tudo com primor. Maaassss, como boa mineira que sou (que nunca segue receita a risca 😉) mudei umas coisinhas. Deu…

Receita de Bisteca Suína Caramelizada - Por Paty Ayres

Bisteca Suína Caramelizada

Quem curte um porquinho? 🥰 Eu gosto muito de bisteca! Qual sua parte favorita? Me conta nos comentários ❤️ Ingredientes: ✔️ 2 bisteca suínas ✔️ 1 e 1/2 col. de sopa de banha ✔️ 1/2 col. de café de páprica picante ✔️ 1 col. café de curcuma ✔️ Sal e pimenta a gosto Instruções: Primeiro,…

Imagem de Maionese de Óleo de Coco pronta - Por Paty Ayres

Maionese de Óleo de Coco

Ingredientes: ✔️ 5 ovos ✔️ 3 col. de sopa de água ✔️ 1 col. de sopa de vinagre de maçã ✔️ 1 col. de sopa de mostarda ✔️ 1 col. de café de sal ✔️ 1 col. de café de açafrão ✔️ 300 ml de óleo de coco sem sabor Instruções: Coloque os ovos no…

Imagem de Batida de Coco Low Carb - Por Paty Ayres, Nutricionista

Batida de Coco Low Carb

Esse drink #Lowcarb é tão fácil e #diliça que você vai correr e fazer agora! Ingredientes: 🔸 ½ xíc. de chá da minha receita de Leite Cetogênico 🔸 2 xíc. de chá de gelo 🔸 1 xícara de rum 🔸 1 xíc. de leite de coco 🔸 2 col. sopa de requeijão 🔸 1 col.…

Iogurte Proteico - Por Paty Ayres

Iogurte proteico

Iogurte proteico virou “moda”. Mas até hoje não encontrei nenhum que valesse a pena (sim, avalio tudo desse jeito). Mineira que sou, logo bolei um jeito de fazer o meu! Assim, sei exatamente o que vai nele. Resultado?⠀Ficou mais barato, tem mais proteína, não tem açúcares e é uma #diliça! Esse fiz com sabor de…

Gelatina Crocante - Por Paty Ayres

Gelatina Crocante

Quem me ensinou essa receitinha foi o @vilela_silvio que gosta de texturas crocantes. Passe para o lado para ver como fica! Me conta se curtiu essa ideia 😉 Ingredientes: ✔️ 2 embalagens de gelatina de abacaxi @lowcucar Plus Zero Açúcares ✔️ 100 gramas de #chia Instruções: 🔸 Prepare a gelatina de acordo com as instruções…

Quibe Assado Low Carb - Por Paty Ayres

Quibe Assado Low Carb

Quem aí curte um tempero libanês? 🥰❤️ Ingredientes: ✔️ 500 gramas de acém moído ✔️ 500 gramas de peito bovino moído ✔️ 1 xíc. de chá de cebola picadinha ✔️ 1/2 xíc. de chá de salsa picadinha ✔️ 1/2 xíc. de chá de cebolinha picadinha ✔️ 3 col. sopa de Zaatar ✔️ 1/2 col. sopa…