Chantilate chantilly com chocolate

Chantilate: chantilly com chocolate

Essa receitinha é #diliça! Repostando a pedidos o meu Chantilate: chantilly com chocolate. ✏️ Ingredientes: 200g de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 1 pitada de sal Adoçante (a gosto). ✏️ Instruções: – Coloque 200 g de creme de…

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Receita de uma panela só, por Paty Ayres

Receita de uma panela só!

Coloquei o Frango desfiado cozido @vapza na frigideira. Juntei abobrinha picada que tinha sobrado de outro preparo. Acendi fogo alto. Mexendo sempre, coloquei paparica defumada, salsinha triturada (sobra também 😉), molho de tomate. Deixei secar um pouco, adicionei 2 col. de sopa de requeijão @catupiryoficial, apurei sal, pimenta e pronto! Ficou #diliça! Sempre que faço…

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Foto ilustrativas da receita de Ganache Infalível da Paty Ayres

Ganache Infalível da Paty Ayres

Repostando essa receitinha das antigas e famosa! Instagram era mato quando postei pela primeira vez no nosso grupo de receitas do Facebook né @scientia.europa ? Ganache Infalível da Paty Ayres Ingredientes: ✅ 50 gramas de chocolate amargo (mínimo70%) ✅ ½ xícara de creme de leite ✅ ¼ xícara de água ✅ 2 colheres de sopa…

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Imagem de prato contendo um mexido de legumes com carnes picadas

Receita de uma Panela Só com Carne Picada

Ingredientes: o 1 dente de alho amassado o 1 col. de sopa de manteiga o 1 abobrinha grande o 2 col. de sopa rasas do meu tempero para legumes e vegetais o ½ xíc. Chá de contrafilé picadinho o ½ xíc. Chá de lagarto em iscas o ½ xíc. Chá de cebolinhas em conserva Instruções:…

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Imagem de prato com Salada de Abacate e Bacon - Por Paty Ayres

Salada de Abacate e Bacon

Existem mil e uma maneiras de usar abacate. Essa fica muito #diliça 😂 🥓 🥑 Mas vamos combinar que até parafuso com Bacon fica gostoso 🙈 ♥️ Ingredientes: 6 fatias de bacon 1 alface americano pequeno rasgado 1 pires de chá de tomate cereja 1 pepino médio ½ abacate grande picado Sumo de 1 limão…

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Imagem de Prato com Tulipa e Coxinha de Asa Apimentadas - Por Paty Ayres

Tulipa e Coxinha de Asa Apimentadas

Meu filhote ama pimenta. Essa receitinha foi inspirada nele. Quem aí curte uma pimentinha?🌶🌶 Ingredientes: 🔸 ½ kg de asinha de frango 🔸 ½ kg de tulipa de frango 🔸 ½ xíc. de pimenta jalapeño vermelha (sem sementes e picadas) 🔸 ¼ de xíc. de chá de banha (derretida) 🔸 1 xíc. de chá de…

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Receita de uma Panela Só com Atum - Por Paty Ayres

Receita de uma Panela Só com Atum

Ingredientes: o 1 col. de sopa de manteiga o 1 col. de sopa de azeite o 1 dente de alho o 1 cebola o 3 latas de atum ralado em água e sal o 2 tomates o Brotos e girassol o ½ xic. De chá de alcaparras o 1 vidro de espaguete de pupunha o…

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Imagem de duas taças com drink Daiquiri - Receita por Paty Ayres

Drink – Daiquiri Cetogênico

Daiquiri é um drink clássico, nunca sai de moda! Para esquentar as turbinas para o Carnaval, #ficaadica desse Daiquiri cetogênico, praticamente zero carbs! Ingredientes: • Sumo de 1 limão grande • 50ml de rum (usei branco) • 2 xícaras de chá de gelo (ou mais) • Adoçante (a gosto) • Limão para decorar Instruções: •…

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Imagem de Muffins de 3 Queijos - Receita por Paty Ayres

Muffin 3 Queijos

Receitinha fácil e que faz sucesso na lancheira da escola! Ingredientes: – 150g de muçarela – 4 ovos – 1 colher de sopa de água – 2 colheres de sopa de requeijão – 2 colheres de sopa de parmesão ralado – 1 colher de sopa de ervas finas – ½ dente de alho – 1…

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Imagem de parto com Molho à Bolonhesa com Paio - Por Paty Ayres

Molho à Bolonhesa com Paio

Dê um toque diferente ao molho à bolonhesa! Ingredientes: • 1 kg de acém moído • 1 cebola triturada • 1 dente de alho amassado • 1 colher de chá de cominho • 200g de linguiça paio picada • 1 col. sopa de banha • 1 lata de tomate pelado picado • A mesma medida…

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Imagem de taça com Alexander Low Carb - Por Paty Ayres

Alexander Low Carb

Pensa num drink cremoso e #diliça? Aproveita o fim de semana, experimenta e me conta! Ingredientes: ✔️ 2 doses de conhaque ✔️ 2 colheres de sopa de cacau 100% ✔️ 6 colheres de sopa de creme de leite fresco ✔️ 5 cubos de Gelo ✔️ Pitada de noz moscada ✔️ Adoçante (a gosto) Canela e…

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Receita de Bolo de Coco com Chocolate- Por Paty Ayres

Bolo de Coco com Chocolate

Resgatei essa receitinha do tradicional grupo de receitas do #facebook que eu e @scientia.europa criamos há tempos – o Cozinha Ancestral! Passe para o lado para ver, 😉 Ingredientes: ✔️ 4 ovos ✔️ 4 colheres de sopa de água ✔️ 3 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente) ✔️ 2 colheres de sopa de iogurte…

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Receita de Pão de Calabresa - Por Paty Ayres

Pão de Calabresa

Essa receita circula desde 2017! Foi inspirada em um pão que o Cláudio Hollanda fez (quem é das antigas conhece, tanto o pão, quanto o Cláudio!). Cláudio é um talento só na cozinha, sempre faz tudo com primor. Maaassss, como boa mineira que sou (que nunca segue receita a risca 😉) mudei umas coisinhas. Deu…

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Receita de Bisteca Suína Caramelizada - Por Paty Ayres

Bisteca Suína Caramelizada

Quem curte um porquinho? 🥰 Eu gosto muito de bisteca! Qual sua parte favorita? Me conta nos comentários ❤️ Ingredientes: ✔️ 2 bisteca suínas ✔️ 1 e 1/2 col. de sopa de banha ✔️ 1/2 col. de café de páprica picante ✔️ 1 col. café de curcuma ✔️ Sal e pimenta a gosto Instruções: Primeiro,…

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Receita de Bombom de Morango Proteica com Chocolate Branco - Por Paty Ayres

Bombom de Morango Proteico com Chocolate Branco

Lembram do bombom proteico de morango que fiz com chocolate amargo? Essa é a versão com chocolate branco! Ingredientes da massa: ✔️ 30 g de manteiga de cacau ✔️ 1 col. de sopa de requeijão ✔️ 2 col. de sopa de água ✔️ 2 scoop de Whey (usei Growth neutro) ✔️ 3 gotas de essência…

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Imagem de Maionese de Óleo de Coco pronta - Por Paty Ayres

Maionese de Óleo de Coco

Ingredientes: ✔️ 5 ovos ✔️ 3 col. de sopa de água ✔️ 1 col. de sopa de vinagre de maçã ✔️ 1 col. de sopa de mostarda ✔️ 1 col. de café de sal ✔️ 1 col. de café de açafrão ✔️ 300 ml de óleo de coco sem sabor Instruções: Coloque os ovos no…

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Imagem de Batida de Coco Low Carb - Por Paty Ayres, Nutricionista

Batida de Coco Low Carb

Esse drink #Lowcarb é tão fácil e #diliça que você vai correr e fazer agora! Ingredientes: 🔸 ½ xíc. de chá da minha receita de Leite Cetogênico 🔸 2 xíc. de chá de gelo 🔸 1 xícara de rum 🔸 1 xíc. de leite de coco 🔸 2 col. sopa de requeijão 🔸 1 col.…

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Iogurte Proteico - Por Paty Ayres

Iogurte proteico

Iogurte proteico virou “moda”. Mas até hoje não encontrei nenhum que valesse a pena (sim, avalio tudo desse jeito). Mineira que sou, logo bolei um jeito de fazer o meu! Assim, sei exatamente o que vai nele. Resultado?⠀Ficou mais barato, tem mais proteína, não tem açúcares e é uma #diliça! Esse fiz com sabor de…

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Gelatina Crocante - Por Paty Ayres

Gelatina Crocante

Quem me ensinou essa receitinha foi o @vilela_silvio que gosta de texturas crocantes. Passe para o lado para ver como fica! Me conta se curtiu essa ideia 😉 Ingredientes: ✔️ 2 embalagens de gelatina de abacaxi @lowcucar Plus Zero Açúcares ✔️ 100 gramas de #chia Instruções: 🔸 Prepare a gelatina de acordo com as instruções…

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Quibe Assado Low Carb - Por Paty Ayres

Quibe Assado Low Carb

Quem aí curte um tempero libanês? 🥰❤️ Ingredientes: ✔️ 500 gramas de acém moído ✔️ 500 gramas de peito bovino moído ✔️ 1 xíc. de chá de cebola picadinha ✔️ 1/2 xíc. de chá de salsa picadinha ✔️ 1/2 xíc. de chá de cebolinha picadinha ✔️ 3 col. sopa de Zaatar ✔️ 1/2 col. sopa…

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